Parcelle achetée par Georges Mugneret grâce à Charles Rousseau en 1977 à la suite de la vente du Domaine Thomas-Bossot. Merci Charles Rousseau!
Ce cru se garde une dizaine d'années, mais peut s'apprécier aisément jusqu'à 20 ans. Pour les amoureux des vins jeunes, à essayer dans 5 ans… C'est une belle expérience. Le bon accord : canard confit, boeuf en croûte, poêlée de champignons, et bien sur…Ami du Chambertin.
La robe n'est jamais très foncée, mais sa bouche relève une belle complexité minérale, soutenue d'arômes de vanille, de truffe et de fruits noirs. Une longueur toute en finesse et en précision.