La fin de l'hiver - Domaines Mugneret-Gibourg et Georges Mugneret

<h1>Domaines Mugneret-Gibourg et Georges Mugneret</h1> <h2> La fin de l'hiver</h2> Aprés un hiver relativement doux, en cette fin février, nous nous rapprochons du printemps avec des nuits encore froides mais avec de belles journées ensoleillées (les températures peuvant atteindre les 16°c). La végétation commence à se réveiller (les bourgeons gonflent lentement). La taille des vignes est finie, laissant la place aux travaux d'entretien du vignoble. Coté cave : La cave se vide de ses derniéres bouteilles du Millésime 2005. Le Millésime 2006, quant à lui, est pret à être embouteillé : il promet d'être trés agréable, fruité et tout en rondeur. 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